Ürünler / Döner Konveksiyonlu Fırın

Döner arabalı konveksiyonlu fırın; özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda, küçük ölçekli pasta börek, sandviç ekmek üretimi için tasarlanmıştır.

Döner platform ve çift fanlı ısı sirkülasyon sistemleri sayesinde, tava üzerinde her bölgede eşit ısı dağılımı ve dolayısıyla pişirme dengesi sağlanmış olur.

Dokunmatik ve manuel kontrol pano seçeneklerine sahiptir.

Tamamen paslanmaz çelik saçtan imal edilmiştir. İyi bir ısı izolasyonu ile enerji tasarrufu sağlanmıştır.

Limit anahtarlı döner platform sistemi ve güvenlik termostat sistemi sayesinde emniyetli şekilde çalıştırılır.

Elektrikli ve gazlı olarak imal edilmektedir.

Konveksiyonlu fırınımız, kaskad tip geleneksel şelale sistemi sayesinde, bol miktarda buhar üretmektedir.

Muadil ürünlerin aksine, fırın üzerinde davlumbaz (davlumbazda aspiratör sistemi yoktur), standart donanım olarak müşterilerimize gönderilmektedir. 

Alt kısımda bulunan bölmede mayalı ürünler için uygun nemli ortam sağlayan donanım mevcuttur. 

Opsiyonlar:Döner arabalı konveksiyonlu fırın; özellikle pastanelerde, restoranlarda, otellerde ve fırınlarda, küçük ölçekli pasta börek, sandviç ekmek üretimi için tasarlanmıştır.

Döner platform ve çift fanlı ısı sirkülasyon sistemleri sayesinde, tava üzerinde her bölgede eşit ısı dağılımı ve dolayısıyla pişirme dengesi sağlanmış olur.

Dokunmatik ve manuel kontrol pano seçeneklerine sahiptir.

Tamamen paslanmaz çelik saçtan imal edilmiştir. İyi bir ısı izolasyonu ile enerji tasarrufu sağlanmıştır.

Limit anahtarlı döner platform sistemi ve güvenlik termostat sistemi sayesinde emniyetli şekilde çalıştırılır.

Elektrikli ve gazlı olarak imal edilmektedir.

Konveksiyonlu fırınımız, kaskad tip geleneksel şelale sistemi sayesinde, bol miktarda buhar üretmektedir.

Muadil ürünlerin aksine, fırın üzerinde davlumbaz (davlumbazda aspiratör sistemi yoktur), standart donanım olarak müşterilerimize gönderilmektedir. 

Alt kısımda bulunan bölmede mayalı ürünler için uygun nemli ortam sağlayan donanım mevcuttur. 

Opsiyonlar:

Elektrikli veya gazlı yakıt sistemi

Manuel veya dokunmatik kontrol panosu

Fırın altına maya odası veya sehpa

Elektrikli veya gazlı yakıt sistemi

Manuel veya dokunmatik kontrol panosu

Fırın altına maya odası veya sehpa

  • Video
  • Teknik Detaylar

rotary-convection-oven

 

DÖNER KONVEKSİYONLU FIRIN
ROTARY CONVECTION OVEN
  EN Rotor
6040
E 10T*
EN Rotor
6040
G 10T*
EN Rotor 6040 FC
  E/G-10T**
Harici Ölçüler
External Dimension
A   990 990 990
B   1260 1260 1260
H mm   2250 2250 -
H1 mm   1413 1413 -
H2 mm   - - 660
Tava Ebatları - Tray Dimension mm   400x600 400x600 400x600
Tava Kapasitesi - Tray Capacity pcs   10 10 10
Maks. Isı Değeri - Max. Temperature °C   300 300 70
Elektrik Gücü - Electric Power kw   23 1.5 2.4
Ağırlığı - Weight kg   240 290 80
           
* 10T: 10 Tepsi Kapasiteli Model Anlamındadır. - 10 Trays Capacity Model
E: Electrikli Isıtma Sistemi - Electrical Heating System - G: Gazlı Isıtma Sistemi - Gas Heating System
** FC: Maya Odası - Fermentation Cabinet
Hakkımızda

DENEYİM, VİZYON VE YENİLİKÇİLİK Gıda Makinaları sektöründe geçirdiğimiz 13 yıllık süre içerisinde edindiğimiz bilgi birikimi ve deneyimi, ürün portföyümüzde bulunan makineler ile siz değerli müşterilerimizin kullanımına sunuyoruz. Fırın ve Pasta makinaları sektöründe , ürün yelpazemizde bulunan 30 değişik modeldeki makineleri kullanan, değerli ATS müşterileri sayesinde, sektörün en iyi ve en güvenilir firmalarından biri haline geldik. Firma olarak küçük, orta ve büyük kapasiteye sahip birçok işletme için çözümler sunmaktayız. Uzun yılların tecrübesi, en son yenilikleri içeren teknolojik altyapımız, işini iyi yapan insan kaynağımız ve en iyi hammaddeleri kullanarak ürettiğimiz makineler sayesinde; müşterilerimize iyi bir başlangıcı, verimli ve uzun ömürlü makinelerle, sürekli iyi kalitedeki ürün çıktısını garanti ediyoruz. Bu vesile ile web sitemizde bulunan geniş ürün yelpazemize bakmanızı rica ediyor ve sizleri de mutlu ATS müşterileri arasında görmeyi ümit ediyoruz.

Haberler
Ekonomik Seri Spiral Mikser

Bu yıl içinde lansmanını yaptığımız yeni "ESPM E" serisi spiral mikserlerimize hemen göz atın. Kalite ve performanstan ödün verilmeden üretilen ekonomik seri mikserlerimiz, fiyatının yanı sıra estetik görüntüsü ile de göz dolduruyor... "E" serisi mikserlerimiz hamur işleme bölümü ürünleri içerisinden ulaşabilirsiniz...

 

 

 

 

Tesislerimize Ait Videolar Yayında...

Sizlere katalog resimlerini göstermekten daha fazlasını yaparak, makinalarımızı kullanan işletmelere götürüyoruz. Kurduğumuz büyük, orta ve küçük kapasiteye sahip işletmelere ait video görüntülerine https://www.youtube.com/channel/UC-QCK_HyGGLm88bm1TY6VPw kanalımızdan izleyebilirsiniz.

Ürünlerimiz Tam Koruma Altında...

Kendimizi müşterilerimizin yerine koyuyoruz ve sevkiyat sırasında meydana gelebilecek can sıkıcı hasarlara karşı makinelerimizi tam koruma altına alıyoruz. Son testi yapılan makineler, palet üzerine sabitlendikten sonra, 2 kat koruyucu örtü ile tamamen çevreliyoruz. Ayrıca dışarıdan gelebilecek hasarlara karşı  makineleri, ahşap sandık içerisinde müşterilerimize sevk ediyoruz. Denizaşırı yüklemelerde ise, makineleri nemden korumak için, nem emici torbalar sandık içerisine yerleştiriyoruz.  Ürünlerimizin güvenle sizlere ulaşmasını sağlayarak; iyi bir başlangıcı temin ediyor ve sizlerin de yüzünü güldürüyoruz.

 

 

 

Deneyimli Teknik Kadro

Firma olarak deneyimli iş gücünün değerinin farkındayız. Bu sebepten dolayı sektöre uzun yıllar hizmet vermiş insanlara değer veriyoruz ve firma bünyesine katmak için elimizden geleni yapıyoruz.  Kuruluşumuzda,  deneyimli personel sayısı son derece fazla olmakla birlikte; en az 7 yıl, en fazla ise 22 yıl aralığında  sektörümüze emek vermiş değerli yol arkadaşlarımıza teşekkürü bir borç biliriz.

 

 

 

Web Sitemiz Yenilendi...

Firmamız, ürünlerimiz ve verdiğimiz servisler hakkında daha detaylı bilgilerin yer aldığı yeni web sitemiz yayına başladı. Her türlü görüş, öneri ve sorularınız hakkında lütfen bizimle temasa geçiniz.

 

 

 

Tüm Haberler
İletişim Bilgileri
Adres:
Yazır Mh. Öztekinler Sk. 44/17 42130 Selçuklu, Konya – TÜRKİYE
Telefon:
+90 533 488 49 18
E-posta:
info@atsbakeryequipment.com